Couteau japonais avec une lame aiguisée qui vous hachera votre viande efficacement !
Livraison standard OFFERTE !
Description :
- Lame ultra coupantes pour couper la viande
- Poignée confortable à tenir
- Longue durée de vie
- Lame en acier inoxydable
Caractéristiques :
- Longueur totale : 31.5 cm
- Longueur de la lame : 19.5 cm
- Longueur de la poignée : 12 cm
- Épaisseur de la lame : 2.5mm
- Largeur de la lame : 10 cm
- Matériau de la lame : acier inoxydable 4Cr13Mov
- Dureté de la lame : 58 ± 2HRC
- Fini de La lame : Forgé
- Poignée : fixation en bois et Rivet
- Poids Net : environ 404g (uniquement couteau)
Nos produits sont spécialisés dans le thème de la viande, que cela soit pour la cuisiner, la vendre ou la déguster !
Ils sont sélectionnés et élaborés par des spécialistes de la boucherie, en France.
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